骨膠原，又稱膠原蛋白，是女性護膚凍齡的最佳拍檔。隨著年齡增長，新陳代謝率減慢及紫外線等影響，體內的骨膠原會逐漸減少。要想減少骨膠原流失，維持肌膚彈潤光滑，可從日常飲食中直接補充骨膠原和組成骨膠原的元素，才能獲得理想的美容功效。

要吃對的食物，刺激身體製作骨膠原

人體合成膠原蛋白的主要來源為維他命C、硫質、蛋白質、鋅和銅。

元素1：維他命C

維他命C的攝取量能影響身體製造骨膠原的速度及支持骨膠原的形成過程。維他命C亦是非常有效的抗氧化物質，有助抑制身體的自由基破壞皮膚的骨膠原，減少紫外光等外界刺激對於皮膚的傷害。

含豐富維他命C的食物：柑橘類水果、西蘭花、士多啤梨、藍莓和奇異果等。

元素2：硫質

硫質是一種微量礦物質，當身體製造骨膠原的時候，蛋白質需要包在硫質上，以確保整個結構穩固，從而減慢骨膠原流失的速度。

含豐富硫質的食物：雞蛋、豆類、堅果、洋蔥和蒜頭等。

元素3：蛋白質

除了日常生活中吃的蛋白質外，吃對的氨基酸對於製造骨膠原非常重要。而製造骨膠原的主要氨基酸就是賴胺酸和脯胺酸。

含豐富賴胺酸的食物：黑豆、南瓜籽和開心果等

含豐富脯胺痠的食物：蘆荀、花生和豆腐等。

元素4：鋅和銅

鋅和銅是生產骨膠原的輔助因子。如果身體欠缺銅質，骨膠原的結構便不夠強韌，而鋅有助於皮膚組織蛋白質的合成。

含豐富銅質的食物：杏仁、龍蝦、黑朱古力等；

含豐富鋅的食物：蠔、內臟、豬肉、牛肉和雞肉等。

透過食物攝取補充骨膠原，未必一定到達皮膚，因為食物中的膠原蛋白分子較大，因此需要搭配膠原蛋白營養補充品協同調理，會是更有效率的養顏方式。